
食堂承包公司

餐飲管理公司

為了使企業(yè)不用擔心吃飯,為了讓企業(yè)更充分地從事生產(chǎn)工作和發(fā)展創(chuàng)新!因此,公司員工餐,將直接影響員工工作的積極性,屬于企業(yè)的意識,從而影響企業(yè)生產(chǎn)和工作效率。
著眼于未來,為了更好的為客戶提供后勤服務(wù),公司現(xiàn)已經(jīng)和多家的餐飲管理公司攜手合作、聯(lián)合經(jīng)營,通過采購渠道共享、食堂餐飲管理人員共享、管理經(jīng)驗共享等渠道,共同雙贏的合作成果。
清理非必需品,必需品明確標示、擺放整齊,做好清潔。
衛(wèi)生、設(shè)備、生產(chǎn)、服務(wù)、安全、責(zé)任到人、制度上墻。
全員互動,用科學(xué)的監(jiān)督系統(tǒng)將4D現(xiàn)場標準長久保持。
結(jié)合多種形式培訓(xùn)新老員工,讓員工時刻牢記4D標準。

就餐排隊長,次序混亂,效率不高

食材沒有檢測、食品安全不管控、易出現(xiàn)食物中毒事跡

不設(shè)計不規(guī)劃、不暢通沒光線、有積水餐廳環(huán)境極差

菜肴總是老三樣,采購有漏洞,無法控制成本

現(xiàn)場操作人員散漫,難管理、人員流失高潮






食品安全管理基礎(chǔ)知識 食品要求與非法宣傳網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)

食品安全大于天 必須嚴格管控 從田間到餐桌保障

打造智慧餐廳 節(jié)省人力成本 減少排隊 彰顯餐廳檔次

提供設(shè)計 規(guī)劃 暢通 光線 積水 餐廳環(huán)境極優(yōu)雅

食堂安全為進一步加強食品經(jīng)營監(jiān)督,保障廣大消費者


















































































